|
|
Captains Dinner A La Robert
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
700 gr. capucijners in pot of blik.
250 gr. basmati rijst.
zoetzure augurken (de Leeuw of Kesbeke) of picalilly.
400 gr ontbijtspek in dunne plakjes.
Voorbereiding:
Kook de rijst zoals aangegeven op het pak.
Doe het zelfde met de capucijners.
Snijd de augurken klein.
Bereidingswijze:
Kook de rijst zoals op het pak staat aangegeven en doe het zelfde met de capucijners. Bak het spek uit tot het knapperend is.Doe in elk bord een flinke schep rijst, met een schep capucijners, strooi er wat gesnipperde augurkjes over en leg een paar plakjes uit gebakken spek erover. Hussel het door elkaar en uw Captains dinner is klaar.
|
|
|